MUFFINI BREZ MOKE

Hitri, slastni in lahki muffini brez moke, z najbolj enostavno pripravo mase.

---

. 2 jajci

. 2 banani

. 3 velike žlice grškega jogurta

. 2 veliki žlici medu

. 4 dcl ovesnih kosmičev

. 1 vanilijev sladkor

. 1/2 žličke sode bikarbone

Nasvet:

po želji lahko dodate še sadje ali čokolado.

---

1. Z električnim mešalnikom najprej zmeljemo ovsene kosmiče in jim dodamo preostale sestavine.

2. Maso vlijemo v modelčke za muffine, do polovice modelčkov.

3. Pečemo jih v ogreti pečici na 170 stopinj od 20 do 25 minut.

---