PIZZA BREZ KVASA

---

Pa dejmo še enkrat tale recept, ker pa res paše, da takrat, ko prideš zmatran domov, narediš res nekaj na hitro. Pizza brez kvasa je res hitro izdelana in pečena, po moje hitreje na mizi, kot dostava. Aja, pa še po svojem okusu si jo narediš.

Mene po tem testu ne napihne, večkrat pa jo delam s pirino moko. Če boste uporabljali drugo moko, potem samo mokre sestavine povečajte za kakšno žlico in to je to. Ko se je enkrat navadiš delat, delaš že na pamet, po občutku.

---

. 4 dcl bele moke

. 1 pecilni prašek

. 2 dcl grškega jogurta

(lahko tudi navaden jogurt, delala sem pa že s kislo smetano, s skyrom)

. 2 žlički soli

. 3 žlice olja

---

1. V večji posodi k moki primešate pecilni prašek, nato dodate sol, jogurt in olje. Vse skupaj dobro premešate, lahko z žlico ali kar z gnetenjem.

   
   

2. Na peki papirju z naoljenimi prsti raztegnete in razporedite testo. Vse skupaj prestavite na pekač. Na testo dodate svoje najljubše dodatke.

   
   

3. Pečete v ogreti pečici na 190° cca 15 minut, odvisno na kako tanko ste razvaljali testo.,

---