SNEŽNE KOKOSOVE KROGLICE

Kokosove kroglice z ovsenimi kosmiči, brez peke so odlična ideja za vključitev otrok k pripravi sladice.

---

. 200 g margarine

. 180 g sladkorja

. 225 g ovsenih kosmičev

. 3 vrečke vanilinega sladkorja

. 30 do 60 ml hladne vode

. 200 g bele čokolade

. kokosova moka

---

1. Margarino in sladkor z mešalnikom zmešamo in dodamo ovsene kosmiče, ter vanilin sladkor. Dodamo toliko vode, da dobimo tako zelo gosto maso, da jo bomo lahko kasneje oblikovali.

2. Iz mase oblikujemo po želji velike kroglice in jih za minimalno dve uri shranimo v hladilniku.

3. Na vodni kopeli stopimo čokolado. Ko so kroglice na otip trše, jih vzamemo iz hladilnika, omočimo v stopljeno čokolado, ter povaljamo v kokosovi moki.

4. Shranimo jih obvezno na hladnem.

Namig: bodite kreativni in uporabite katerokoli čokolado ali posip. Snežne kroglice enostavno spremeniš v pustne, če jih povaljaš v pisanih mrvicah.

---