TORTILJE TRIKOTNIKI

---

Tortilje na malo drugačen način, tisti poseben okus mu da arašidovo maslo. Sredica polna, mehka in okusna, zunanjost pa hrustljava zaradi koruznih kosmičev.

Jaz sem naredila malo več omake, ker sem si pol pustila za naslednji dan z njoki. napisano bo za manjšo količino.

---

. 1 žlica olivnega olja

. 1 čebula

. 1 korenček

. 1 rumena paprika

. 1 rdeča paprika

. 400g piščančjega mesa

. 2 žlici arašidovega masla

. 1,5 dcl smetane za kuhanje

. začimbe po želji

---

1. Vse mora biti narezano na majhne koščke. Jaz sem čebulo in korenček dala v sekljalnik. Vse skupaj lahko tudi v ponvi naredite, če pa imate air frayerja, pa naj to on opravi, vi si pa lahko še druge stvari uredite za polnjenje tortilj.

2. Prvo sem olivno olje, zelenjavo, meso pekla na 190 cca 15 minut, vmes sem 2x premešala. Ko vidiš, da je meso spečeno dodaš arašidovo maslo in smetano za kuhanje, pa spet po 2 minutah premešaš. Vse skupaj še je peklo 23 minut.

. 1 paket večjih tortilj

. nariban sir

. 1 jajčka

. koruzni kosmiči ali corn flakes

Zdej pa polovičke tortilj sestavljaš, kot na videu. Tortiljo premažeš z razžvekljano jajčko in povaljamo v kosmičih. Po vrhu še posipate po tortiljah ostanke kosmičev in naribanega sira. Pečeš v ogreti pečici 10-15 minut na 180°.

---